قوانین و مقررات کافه داری
نویسنده: خانم رضوانی
قوانین و مقررات کافه داری
مالیات بر ارزش افزوده از کافی شاپ ها گرفته نمی شود و آنها نباید از مردم بگیرند زیرا فقط رستوران ها و تالار های پذیرایی مجوز دریافت مالیات بر ارزش افزوده را دارند و میتوانند مالیات بگیرند . کافی شاپ ها نیز یک اتحادیه صنفی دارند که قیمت خدمات را تعیین و اعلام میکنند ، بنا براین نباید کافه داران عزیز بیش از تعرفه ی اعلام شده از مردم پول دریافت کنند زیرا جریمه میشوند اول با تذکر کتبی و با تشکیل پرونده، دوم اخطار شدید و اخذ تعهد کتبی مبنی بر عدم تخلف و ممهور کردن پروانه واحد ، سوم جریمه ی نقدی و با ادامه گران فروشی تعطیلی موقت از یک تا شش ماه و در آخر به طور کل لغو پروانه واحد .
زمانی که برای باز بود کافه ها در نظر گرفته شده از صبح ها ساعت 8 یا 9 صبح تا لغایت 24(12شب) می باشد و صاحبان کافه اجازه ندارند که بعد از ساعات اعلام شده مشتریان را در کافه نگه دارند مگر برای تمیز کاری کافه که میتوانند روشنایی کافه را خاموش و به نظافت بپردازند. بانوانی ک قصد راه اندازی کافه دارند باید فرد مذکری را به عنوان مباشر به اتحادیه معرفی کنند و محل کسب باید دارای سند مالکیت یا اجاره نامه عادی و محضری باشد تا صدور پروانه کسب به جریان بیافتد، همچنین مکان کافه حداقل باید 20 متر مربع مساحت داشته باشد .
نظم و انضباط و بهداشت کارکنان و پرسنل و محیط کلی کافه از آشپز خانه تا سالن اصلی ویا سرویس بهداشتی ، از نکات مهمی است ک باید مورد توجه صاحبان کافه قرار گیردو این موضوع میتواند به آنها در جلب اعتماد و رضایت مشتری کمک کنند، نحوه ی برخورد با مشتری ها ، عدم گران فروشی ، شکیبایی و سخاوت کافه دار و کارکنان در مقابله با مردم مواردی است که در درک راحتی و آرامش مشتری و پرسنل نیز کمک شایانی میکند. در ضمن نصب مخفی دوربین مدار بسته در هر کجای فضای کافه ممنوع است و اگر دوربین ها نصب شد الزام است که با نصب تابلویی از وجود دوربین ها اطلاع رسانی کنید
مدارک و ضروریاتی برای افتتاح کافی شاپ
احراز تابعیت جمهوری اسلامی ایران
ارائه ی سند مالکیت شامل یکی از موارد زیر است :
بنچاق
اجاره نامه رسمی و یا عادی
مبایعه نامه
حکم قطعی دادگاه مبنی بر الزام به تنظیم اجاره نامه
رسید پرداخت اجاره بهای معتبر
ارائه ی قرار داد های منعقد شده بین متقاضی پروانه کسب با ادارات و سازمان های دولتی ، نهاد ها ، شهرداری ها ، شرکت های تعاونی و مسکن
اصل فتوکپی تمام صفحات شناسنامه (دونسخه)
ارائه سوابق کاربری تجاری یا اداری یا کارگاهی محل کسب
کسب رضایت مالک برای تغییر شغل
گواهی پایان خدمت و نظام وظیفه
ارائه ی آخرین مدرک تحصیلی
دوازده قطعه عکس 4× 3جدید
کد پستی 10 رقمی واحد صنفی (کپی قبض تلفن واحد صنفی )
در صورت داشتن پروانه کسب قبلی ، ارائه ی فتوکپی جواز کسب
در صورت موروثی بودن ملک ، ارائه ی رضایت محضری تمامی وراث به انضمام اصل و فتوکپی شناسنامه ورثه و اصل و فتوکپی گواهی حصر وراثت
- برچسب ها:
- مقررات
- قانون کافه داری
- قوانین و مقررات کافه
